全国爱眼日,一起为eye行动
随着电子产品的“入侵”,我们几乎每天都离不开电子屏幕,而且智能手机完全进入“老人圈”,仔细想想身边的老人们,逛朋友圈、发
肝脏维生素A维生素A的化学名为视黄醇,又叫抗干眼病维生素,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等,适当食用富含维生素A的食物,对保护眼睛有好处。
天然维生素A只存在于动物性食品中,比如肝脏、鱼肝油和奶油,尤其是羊肝含量更是诸肝之首,而且也更易被人体吸收。
决明子明目中药材菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,适合在夏天饮用。
枸杞子养肝、滋肾、润肺,枸杞叶补虚益精,清热明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞叶汤来喝。
决明子是清肝明目的佳品,可治目赤涩痛、视力下降等症状。可以直接运用决明子泡水喝,对眼睛非常有益。
西蓝花、蓝莓花青素花青素有强抗氧化性,可增强夜视能力,改善并缓解眼睛黄斑退化。富含花青素的食物有蓝莓、大樱桃、蔓越莓、西兰花等。
莴苣维生素E莴苣中富含丰富的维生素E,有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。推荐搭配:亚麻籽油凉拌莴苣。亚麻籽油,富含不饱和脂肪酸及DHA,眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA。
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