广州8吨进口糕点不合格别在外面买了，自
据前两天广州检验检疫局透露，已退货和销毁不合格进口糕点饼干类食品8.25吨！OVO！8.25吨是什么概念！！这些糕点或饼干主要来自印度尼西亚、越南、日本、西班牙等10个国家或地区，幸好幸好及时拦住了，否则…虽然我等已被训练得“百毒不侵”T_T，但还是希望——吃，安全才好。
以后想吃糕点饼干之类的，别在外面买了，自己动手做才是最放心的，下面奉上20款糕点或饼干的制作方法，每天不重样！今天小编不是Lily，是红领巾，收好，不谢！
千层糕千层糕的做法其实有很多，主要看你想吃什么口味，就放什么食材，这里主要介绍椰香千层糕的做法。
食材：椰浆克，马蹄粉克，冰片糖克，清水2碗。
步骤：
1.加一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒的粉浆。
2.冰片糖加一碗水煮成糖水，搅拌成稀糊状后熄火。
3.趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌，直至成均匀的生熟浆。
4.把椰浆倒入小盆里，然后舀4勺的生熟浆加入到椰浆里，搅拌均匀。
5.在碟子（要碟沿比较高的）里倒入一层生熟浆，大火蒸。蒸到凝固后加入一层拌好的椰浆蒸，这样反复多次。
PS：如果没有经验，不知道熟不熟，用牙签插一下，如果不沾就说明熟了。
6．蒸熟之后放凉（一定要放凉哦）了切块即可！
又Q又滑，口感好！
红枣糕食材：干红枣g，鸡蛋4个，低筋面粉80g，油40g，细砂糖20g，红糖20g，水g。
步骤：
1.干红枣泡2小时后放进锅里蒸软。
2.去核，和g水放到搅拌机里打碎成为枣泥。
3.鸡蛋的蛋黄和蛋白分离后，把蛋黄和红糖混合后加入油搅匀，待完全融合后加入枣泥，再次搅拌均匀。
4.洒入面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀成蛋黄面糊，放在一旁待用。
5.打发蛋白，蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3的细砂糖继续搅拌，然后分2次加入剩下的糖，最后蛋白要被打发到干性发泡的状态。
6.舀1/3蛋白到蛋黄碗里，从底部往上翻拌均匀。
7.将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里翻拌均匀成蛋糕面糊，然后倒入铺了锡纸或油纸的烤盘，用力的震几下。
8.把烤盘放入预热好的烤箱，开火℃，烤30分钟左右，直到表面金黄色。出炉以后脱模，把四周的蛋糕纸撕开。蛋糕完全冷却之后切块。香喷喷的红枣糕就可以吃了！
养生早餐，女生不舒服的那几天也可以吃哦～
油炸糕食材：糯米粉g，白糖适量，熟芝麻适量。
步骤：
1.将适量水加入到糯米粉里，拌匀之后揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置半个小时。
2.白糖和熟芝麻混合均匀成馅。
3.用手揪一小块面团，像做饺子皮那样压扁成面饼，用勺子盛入适量白糖芝麻馅。
4.一手掌拖着面饼，另一只手从面饼四周向上推至面饼包住馅，双手将面团反复拍几下成圆饼。
5.油锅烧热至℃左右，将做好的圆饼放进油锅，炸至两面金黄即成。
这个就有点点热气了，吃完了要记得喝凉茶！
红豆糯米糕食材：糯米粉g，澄粉g，红豆沙适量。
步骤：
1.水倒入盆里，加入幼砂糖，一点点地加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。然后加入蜜红豆搅拌均匀。
2.将以上弄好的糯米粉浆倒入已抹油的容器，用保鲜膜覆盖，放入已烧开水的锅里蒸25分钟，打开保鲜膜再蒸3分钟后关火。待放凉了切成条就可以吃了。
糯糯的，还有点红豆粉粉带去腻味，不错！
京糕食材：山楂g，冰糖g，清水g。
步骤：
1.将清水倒入盆里，用电磁炉猛火加热至沸腾。
2.然后加入山楂冰糖继续加热至沸腾，改小火直至山楂煮碎。
3.用密网捞出山楂，然后继续加热至山楂汁像米汤一样的稠度。
4.将煮好的山楂汁倒入另一个盆里（最好是玻璃的），冷却后放入冰箱冷藏至成型。
5.拿出来，将京糕切成你喜欢的形状就可以享受了。
酸酸甜甜就是我~~~~
能量饼干条食材：花生酱90g，鸡蛋2个，早餐谷物g，白砂糖20g，黄油20g，精盐1g，巧克力30g。
步骤：
1.将巧克力切成小块后，将全部材料快速混合搅拌均。
2.将搅拌好的食材倒在油纸上，整理成一长方形。入度的烤箱，烤25分钟。
3.取出趁热立刻切成长条，然后放在架子上晾凉即可。
放在办公室当下午茶什么的最好不过啦~~~~
无水蛋糕食材：低筋面粉g，玉米油g，糖g，鸡蛋8个，朗姆酒1勺，盐半勺，油g,柠檬汁适量无水。
步骤：
1.先把50g糖放入容器中，然后将油和适量朗姆酒、少许盐放进去。
2.面粉过筛备用。
3.6个蛋白打入无油无水的容器内，加入适量柠檬汁。
4.蛋黄和两个全蛋打入装油的容器中，用打蛋器低速将蛋黄和油等打至细腻的乳化状态。加入面粉，用橡皮刮刀拌入均匀。
5.蛋白分两到三次加入70克糖，打成偏硬性发泡。
6.将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊，切拌均匀，一定不要划圈，免得出筋。再将全部蛋白糊与蛋黄糊混拌均匀。
7.将蛋糕糊分次装入裱花袋。装好后下面剪个小口。
8.将蛋糕糊挤入烤盘中的纸杯里，约八九分满。（16个中号纸杯的量）
9.烤箱预热度，将烤盘放入。如是感觉上色太深可以加盖锡纸。
10.烤40分钟左右即可。
平常时吃早餐很喜欢吃有木有！
炸牛奶食材：牛奶g，淀粉g，淡奶油g，糖70g，面粉g，油10g，盐4g，泡打粉1小勺。
步骤：
1.将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火，
2.有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠后关火。
3.趁热盛到容器中，冷却成型，然后切成适合的大小方块。
4.将面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。
5.锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆，下锅炸制金黄色就好了。
比单喝牛奶好吃倍！
蔓越莓饼干食材：低筋面粉g，蔓越莓干35g，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺，黄油75g，糖粉60g。
步骤：
1.待黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，然后加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
2.倒入切碎的蔓越莓干（不需要太碎），倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
3.用手把面团整形成宽约7CM，高约5CM的长方体，之后并放入冰箱冷冻至硬（冷冻，非冷藏）。
4.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
看，自己动手做也不错吧！
香葱曲奇食材：黄油g，玉米油g，糖粉g，盐6g，清水g，葱花60g，低粉g。
步骤：
1.黄油常温软化后，加糖粉和盐打发，再加入玉米油、鸡蛋和黄油一起搅匀。
2.加入葱花和清水一起搅匀，筛入低筋面粉拌匀。
3.装入放有花嘴的裱花袋中，挤曲奇花纹。
4.预热烤箱至℃，烤15分钟左右，放凉后放入玻璃罐密封保存。
零食超爱的！(*^__^*)
薄荷糕食材：精糯米g，精粳米g，白糖g，薄荷香糖0.5或薄荷油1.5g。
步骤：
1.将糯米、粳米掺和后淘净后静置至米粒发酥（中间别忘了洒次水），当用手指能捻碎时，上磨磨成粉，用32眼铜丝罗筛，即成镶粉。
2.镶粉倒在案板上，中间弄成凹形，加入白糖、薄荷香糖及清水g搅拌均匀，用16眼罗筛成糕粉。
3.取px见方的四方蒸垫一块，铺上湿布，再架上方框（高62.5px、内px见方），并按框架上刻定的标志横划两刀、直划三刀，割成长px、宽px的生糕坯12块。照此方法将剩余的糕坯制完。
4.生糕坯、模子连同蒸垫放入笼内，上锅蒸约10分钟就ok了。
夏天准备来了，清凉爽口的薄荷膏真是趁时啊！
鸡蛋仔食材：低筋面粉g，鸡蛋g，泡打粉4g，牛奶60g，水50g，白砂糖75g，玉米油50g。
步骤：
1.面粉加泡打粉混合备用。
2.鸡蛋加入细砂糖中度打发，鸡蛋加上清水的量是g就ok了。
3.加入清水和牛奶后低速打匀，然后加入玉米油继续低速打匀。
4.筛入面粉和泡打粉的混合物，用打蛋器低速搅拌均匀成面糊，盖上保鲜膜静置20分钟。
5.模具预热，刷一层薄薄的油，倒入面糊，合上模具，用小火加热30秒后翻面，接下来要不停翻面，并且移动模具的位置使模具的每一个地方受热均匀。直到两成都烙成金黄色，且模具不再从两边冒出热气。
6.做好的鸡蛋仔轻轻移到晾网上晾凉，趁热吃或放凉了再吃味道都行！是不是soeasy？
自己做的，香味闻起来没有外面买的那么香腻，这才是健康又好吃的鸡蛋仔！
华夫饼食材：低筋面粉g，牛奶g，鸡蛋3个，黄油60g，泡打1g，糖20g。
步骤：
1.蛋加糖搅拌，再加牛奶搅拌均匀。
2.粉类过筛，加入低粉泡打粉。
3.黄油融化，模具刷黄油。
4.将面糊倒在模具上，合上模具后反正两面各烤2分钟就出炉。
5.想吃巧克力的加入巧克力豆，然后撒上巧克力酱即可。
超爱~~~~
蛋挞食材：冷冻蛋挞皮15个，奶油g，鲜奶1盒，鸡蛋2个，糖20g。
步骤：
1.将准备好的食材都倒入碗里搅拌均匀成蛋液。
2.将挞皮摆好，蛋液7分满。
3.放入烤箱，℃，烤35分钟。
要多酥有多酥！
马拉糕食材：面粉、白糖各g，鸡蛋0g，熟猪油75g，鲜酵母1/2块。
步骤：
1.将面粉放在案板上,中间扒个窝，鲜酵母用温水搅成糊状，倒入面粉中，加温水g拌匀揉透，盖上布静置2小时。
2.面团加白糖、熟猪油揉匀。鸡蛋打散，慢慢得掺入到酵面中调成面浆。
3.将一只盘刷上油，倒入面浆，放入锅里蒸约20分钟即可。
又蓬松又有点弹性呢~~
马蹄糕马蹄糕
食材：马蹄粉、椰汁、白糖、红糖均适量。
步骤：
1.把马蹄粉分别倒在两个盘里。把红糖溶在滚沸的开水里搅成红糖浆，把椰汁加入白糖倒入一个盘中，加入滚开水搅成椰汁浆。
2.两盘马蹄粉分别入红糖水和椰汁糖水，搅拌待用。
3.放入红糖浆下锅，铺薄薄的一层，蒸熟呈半透明，再放一层椰汁浆。依次重复叠层蒸熟，每层蒸几分钟就可以熟了。然后出锅，放冰箱会更好吃哦。
晶莹剔透，好Q弹！
南瓜糕马蹄糕
食材：南瓜g，粘米粉96g，白砂糖60g，清水g。
步骤：
1.南瓜放锅内加少许水煮熟，加入砂糖煮至糖全部融化。
2.粘米粉加入全部清水，混合成面糊。
3.煮好的南瓜加入面糊中拌匀。
4.器皿内抹一层薄油，倒入南瓜面糊，水开后大火蒸20分钟即可。
是不是很诱人呀，流晒口水啦
可丽饼马蹄糕
食材：鸡蛋50g，中筋面粉63g，牛奶ml，黄油15g，糖10g。
步骤：
1.黄油融化然后冷却，加入鸡蛋调开。
2.加入牛奶、面粉拌匀。
3.用不粘锅煎出薄薄的饼皮
6.对折再对折，加上果酱洒上糖粉以及巧克力碎。
mua~~yummy
鸡蛋布丁马蹄糕
食材：白糖50g，蛋黄2个，牛奶g，qq糖50g。
步骤：
1.将白糖放入锅中小火溶化。溶化到深色的时候加入热水搅拌即成焦糖。
2.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会。
3.蛋黄、牛奶、qq糖放入有水的锅里，水烧开，关火后不停的搅拌直至QQ糖溶化。
4.过滤后倒入有焦糖的容器中。
5、放冰箱3个小时后就可以了。
没有烤箱也可以做布丁！
糖不甩马蹄糕
食材：糯米粉g，红糖50g，熟花生碎20g，椰丝3g。
步骤：
1.将糯米粉放入60g温水中，搅拌成雪花状，然后揉搓成均匀的面团。
2.和好的糯米面团放到案板上搓成条，分割成20g一个的团子，用手把每个剂子搓圆。
3.锅内加入g水，放入红糖。大火烧开，小火煮3-5分钟至糖水变得有些浓稠。
4.另起一锅加足量的水烧开，放入糯米圆子煮至浮起，再煮1分钟。
5.捞出糯米圆子放入碗中。
6.浇入煮好的红糖汁就可以了，哦，还要放点花生碎和椰丝。
听说这是与爱情有关的美食哦！T_T又在虐单身狗了
赶紧收藏，明天就开始尝试做来次~~~~
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