不用烤箱就能做的11款甜点还有萌系棉

甜点人人爱吃，但是要自己在家做蛋糕、烤饼干，不得不准备很多材料，而且过程复杂，成本昂贵等……一想到这些，热情就备受打击。然而点心世界是创意无限的，即使不用烤箱也可以做出千变万化的美味甜点。最后还要送一份萌萌哒的棉花糖爪子做法哦！

蒸蛋蛋糕

用蒸的方法来做蛋糕，一是为了满足有些朋友家里没烤箱的，第二是为了更清爽健康！蒸的蛋糕和烤的蛋糕相比，更少油、更清爽，也不易上火，尤其适合减肥的MM、三高的老年人、还有小朋友，无油版的蒸蛋糕甚至可以给小宝宝当辅食，所以适用性还是很广滴，感兴趣的朋友们就来试试吧，其实很简单滴！

用料：

低筋面粉　　60克

鸡蛋　　2个（克）

糖粉　　70克

做法：

1、鸡蛋两个打入盆中；

2、用电动打蛋器低速打起粗泡；

3、加入70克糖粉；

4、将打蛋盆坐于60度左右温水中，高速打发至糊化；

5、提起打蛋器，蛋糊呈柱状流下，纹路不会马上消失的状态就是打发好了；

6、筛入60克低筋面粉；

7、用橡皮刮刀以不规则方式翻拌均匀；

8、将蛋糊倒入模具中（小蛋糕模具中加垫一次性纸模）；

9、锅中注水，烧上汽后放入模具；

10、盖上锅盖大火蒸10分钟即可。

黄桃免烤布丁

做法：

1.45g牛奶和40g奶油混合放入锅中搅匀，加25g糖混合，小火加热至微沸；

2.一片半吉利丁片，用冰水泡软加入牛奶和奶油混合物中搅化；

3.g黄桃放搅拌机打成泥，取1/2泥加布丁液拌匀；

4.半片吉利丁冷水泡软加余下果泥，布丁液倒容器冷藏一晚至凝固，取布丁淋上果泥即可~

芝士蛋糕

做法：

1.奶油奶酪加黄油、牛奶拌匀；

2.蛋黄打散加牛奶、面粉、糖拌匀；

3.1和2混合拌匀；

4.蛋白加几滴柠檬汁后开始打发；

5.预热电饭煲，舀一半蛋白到3中，上下翻拌匀后倒入剩下的蛋白中，翻拌匀；

6.放黄油在电饭煲里抹匀内壁，倒入蛋糕糊，用半湿毛巾盖住出气口，盖盖焖10分钟开始煮5分钟，焖20分钟再煮5分钟即可~

柠香苹果派

做法：1.苹果洗净、切丁，放入一只干净的大碗；2.柠檬皮削成柠檬屑，也加入碗中；3.加入细砂糖，盖上微波炉用保鲜膜，留个小口，加热2分钟左右；4.加热至苹果软熟，用勺子搅拌均匀，作为馅料待用；5.从冷藏室中取出飞饼，擀成长方形薄片；6.将薄片切成10







































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